Curso Mesero 1: Servicio con Protocolo

Resumen del Curso:

Este curso está dirigido a dueños de restaurantes, bares o cafeterías que buscan entrenar a sus meseros para dar un Servicio al Cliente  de calidad para aumentar sus ventas. Tu equipo adquirirá conocimientos sobre cómo presentarse, cómo usar los utensilios adecuadamente, cómo servir los alimentos y bebidas correctamente, cómo preparar la mesa y a presentar el menú.

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Duración del Curso:

• 2 y Media Horas Aproximadamente

Temas del Curso:

• El Uniforme
• Perfil del Mesero
• Limpieza, Identificación y Uso Adecuado de Utensilios
• Tipos y Formas Adecuadas de Servicio a Comensal Más Usados
• Montaje Para Eventos
• Montaje Para Eventos Sociales
• Montaje Para Buffet
• Montaje Para Restaurante
• Conociendo el Menú
• Organización dentro del Salón Comedor
• Preparar la Mesa

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